CyberNews Sungailiat โ Dalam upaya mendukung program ketahanan pangan pemerintah, Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Sungailiat terus mengembangkan berbagai program pembinaan kemandirian bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP). Salah satu program unggulan yang saat ini dijalankan adalah pelatihan pengolahan tempe sebagai bentuk pembinaan keterampilan dan peningkatan ekonomi mandiri.
Kegiatan ini bertujuan untuk membekali WBP dengan keterampilan wirausaha di bidang pangan, khususnya dalam produksi tempe yang memiliki nilai ekonomi tinggi serta permintaan pasar yang stabil. Kepala Lapas Sungailiat menyampaikan bahwa program ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan kemampuan para WBP, tetapi juga sebagai langkah nyata dalam mendukung ketahanan pangan nasional.
โPelatihan ini memberikan keterampilan praktis yang bisa menjadi bekal bagi WBP setelah bebas nanti. Selain itu, produksi tempe juga dapat berkontribusi dalam pemenuhan kebutuhan pangan di lingkungan lapas maupun masyarakat sekitar,โ ujar Kepala Lapas.
Dalam pelaksanaannya, para WBP mendapatkan pelatihan mulai dari pemilihan bahan baku, proses fermentasi kedelai, hingga teknik pemasaran. Program ini juga melibatkan tenaga ahli yang memberikan pendampingan intensif guna memastikan kualitas produksi yang baik.
Para WBP yang mengikuti pelatihan ini mengaku sangat antusias dan merasa mendapatkan manfaat besar. Salah satu peserta menyampaikan bahwa keterampilan yang diperoleh dapat menjadi peluang usaha di masa depan.
Dengan adanya program ini, diharapkan para WBP tidak hanya memiliki keterampilan baru tetapi juga dapat berkontribusi dalam mendukung ketahanan pangan serta perekonomian masyarakat setelah mereka kembali ke lingkungan sosial.
Lapas Sungailiat berkomitmen untuk terus mengembangkan berbagai program pembinaan yang tidak hanya bersifat edukatif tetapi juga memberikan dampak positif bagi WBP dan masyarakat luas.